Drożdżówki z budyniem i owocami- przepis

Przepis na pyszne, mięciutkie, pachnące, domowe drożdżówki z budyniem i owocami.

Przepis na ciasto drożdżowe:
- 30 dag mąki pszennej tortowej typ 450
- 4 dag cukru
- 2 dag drożdży
- 125 ml mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 5 dag masła
Budyń:
- 1 budyń waniliowy bez cukru 40 g
- 1,5 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 8 - 10 dag owoców świeżych lub mrożonych (jagody, maliny, porzeczki, truskawki)
- cukier puder do posypania
Przygotowanie: 
Przygotować rozczyn: drożdże, 1 łyżkę mąki, 1 łyżkę cukru i 4 łyżki letniego mleka wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
 
Pozostałą mąkę przesiać do miski, dodać resztę cukru, sól, 1 jajko, 1 żółtko i wyrośnięte drożdże. Całość wyrabiać do połączenia się składników. Następnie wlać resztę letniego mleka i wyrabiać ok. 4 minuty. Na koniec dodać miękkie masło i znów wyrabiać 4 minuty. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 30 min do wyrośnięcia. Ciasto można też wyrabiać ręcznie.
 
Po wyrośnięciu ciasto przełożyć na stolnicę oprószoną mąką, uformować wałek i pokroić na 10 części. Z każdej części uformować okrągłe bułeczki (podczas formowania ręce oprószyć mąką, aby ciasto nie kleiło się do rąk) i ułożyć je na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach od siebie. Przykryć ściereczką i pozostawić na 20 minut do wyrośnięcia.
 
Gdy bułeczki ładnie wyrosną, napuszą się, dnem szklanki zrobić w każdej wgłębienie przyciskając szklankę mocno, aż do samej blaszki, ciasto powinno być w tym miejscu cienkie, następnie we wgłębienie nałożyć łyżeczką budyń i posypać drobnymi owocami (mogą być świeże lub mrożone, mrożone trzeba wcześniej rozmrozić na sitku).

Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu.
 
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 25 - 30 minut. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
 
Smacznego!

Similar Posts

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
17 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
tinder dating
3 lat temu
cheap flights
3 lat temu

I enjoy what you guys tend to be up too. This
type of clever work and reporting! Keep up the very good works guys I’ve
incorporated you guys to blogroll.

local free dating site

free dating site http://freedatingsiteall.com

cheap flights
3 lat temu

Good answers in return of this difficulty with genuine arguments and telling all
regarding that.

cheap flights
3 lat temu

Yesterday, while I was at work, my sister stole my apple
ipad and tested to see if it can survive a twenty five foot drop,
just so she can be a youtube sensation. My iPad is now destroyed and she
has 83 views. I know this is entirely off topic but I
had to share it with someone!

tinyurl.com
3 lat temu

Woah! I’m really digging the template/theme of this site.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s tough to get that “perfect balance” between usability and
visual appeal. I must say you have done a superb job with this.

Additionally, the blog loads very fast for me on Opera. Exceptional Blog!

cheap flights
3 lat temu

Hello there, I discovered your blog by way
of Google while looking for a similar topic, your
web site came up, it seems to be great. I’ve bookmarked it
in my google bookmarks.
Hello there, just became aware of your blog thru Google, and located that it is really
informative. I’m gonna be careful for brussels. I will be grateful if you proceed this in future.
A lot of folks will likely be benefited out of your writing.

Cheers!

http://tinyurl.com
3 lat temu

WOW just what I was looking for. Came here by searching for cheap flights

web hosting
3 lat temu

What a material of un-ambiguity and preserveness of valuable experience concerning
unexpected feelings.

http://j.mp
3 lat temu

Hello, after reading this remarkable article i am too glad to share my know-how here with colleagues.
games ps4 allenferguson games ps4

j.mp
3 lat temu

Wonderful beat ! I wish to apprentice while you amend your web site,
how can i subscribe for a blog web site? The account aided
me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast
provided bright clear idea ps4 games allenferguson ps4 games

ps4 games
3 lat temu

My developer is trying to convince me to move to
.net from PHP. I have always disliked the
idea because of the costs. But he’s tryiong none the less.

I’ve been using WordPress on several websites for about a year and am nervous about
switching to another platform. I have heard very good things
about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress content into it?
Any kind of help would be greatly appreciated!

ps4 games
3 lat temu

Hi there, yup this paragraph is genuinely good and I have learned lot of things from it on the topic of blogging.
thanks.

http://j.mp
3 lat temu

This page certainly has all of the information and facts I wanted
concerning this subject and didn’t know who to ask.

tinyurl.com
3 lat temu

I think that what you typed was very logical. But,
what about this? suppose you added a little content?
I ain’t suggesting your information isn’t good., but suppose you added something to possibly
grab folk’s attention? I mean Drożdżówki z budyniem i owocami- przepis –
Czujny is a little plain. You should look at Yahoo’s home page and see how they create news headlines to
grab people to open the links. You might try adding a video
or a pic or two to get readers interested about what you’ve written. In my opinion,
it would make your blog a little livelier.

http://tinyurl.com/
3 lat temu

Hello everyone, it’s my first go to see at this web site, and post is in fact fruitful designed for me, keep up posting these articles or reviews.

tinyurl.com
3 lat temu

What’s up, I want to subscribe for this weblog to obtain latest updates, so where can i do it please assist.