Idealne ciasto na pierogi- przepis
Podstawą idealnego ciasta na pierogi są odpowiednie produkty, proporcje i dokładne wyrobienia ciasta. Przepis na ok 100 pierogów.Skladniki:- 1 kg mąki pszennej, typ 450-480- 2 łyżki oleju rzepakowego – 1 łyżka masła – 550 ml cieplej wody – czubata łyżeczka soliSposób przygotowania:Składniki dajemy do dużego naczynia. Mieszamy łyżką. Następnie ugniatamy ręcznie. Gdy ciasto odejdzie od…